Kaburgacı Yaşar Usta Kimdir, Nereli, Eşi Kimdir (Bingöllü Kebapçı)
Kaburgacı Yaşar Usta, şanı Adana’yı aşan ve yurtdışından misafirler ağırlayan bir kebap ustasıdır. Tek bir tabela, dört sandalye ve bir masa ile bir metrelik kebap tezgahıyla işe başlayan Yaşar Aydın, yıllar içinde işini büyüterek çeşitli şubelere sahip bir kaburgacı haline gelmiştir.
Yaşar Aydın’ın başarı hikayesi, azmi ve kararlılığı ile dikkat çekmektedir. 20’li yaşlara geldiğinde lokantalarda kebap ustası olan Aydın, daha sonra evlenmiş ve Osmaniye’de yaşamaya başlamıştır. Adana’nın merkez Yüreğir ilçesine gelip Sinanpaşa Mahallesi Kozan Çarşısı’nda naylon çadırda küçük bir mekan açmıştır.
‘Kaburgacı’ tabelası asıp 4 sandalye, 1 masa ve 1 metrelik kebap tezgahıyla işe başlayan Aydın, aradan geçen yıllarda işini büyütmüştür. İlk dükkanına ‘kaburgacı’ yazdığında, bazı kişiler tarafından “kurbağacı” olarak algılanmıştır. Ancak, o yılmadan işine devam etmiştir.
Zorlu bir süreçten geçen Yaşar Aydın, bazı günler siftah yapmadan Osmaniye’ye geri dönmek zorunda kalmıştır. Ancak, sabrı ve azmi sayesinde işini büyütmeyi başarmıştır. Bugün, Adana’da iki şubesi bulunan Kaburgacı Yaşar, onlarca kişiye istihdam sağlamaktadır.
Kaburgacı Yaşar Kimdir, Nerelidir?
Gerçek adı Yaşar Aydın olan Kaburgacı Yaşar, Bingöl doğumludur. Yemek pişirme yeteneğini ve kebaba olan ilgisini Osmaniye’de farklı lokantalarda çalışarak geliştirmiştir. Zamanla kebap yapımı konusunda uzmanlaşan Yaşar Aydın, Adana’da “Kaburga Kebabı”nı ilk yapan kişi olarak bilinmektedir. Bu başarısı sayesinde ismi Adana’dan taşarak ön plana çıkmış ve gündemde kalmayı başarmıştır.
Kaburgacı Yaşar Aslen Nereli?
Kaburgacı Yaşar, Bingöllü olup burada doğmuş ve büyümüştür. Ancak mesleki kariyerinin büyük bir kısmı Osmaniye ve Adana’da geçmiştir. Bu yüzden Adana ile özdeşleşen bir isim haline gelmiştir.
Kaburgacı Yaşar Usta’nın Yeri Nerede?
Kaburgacı Yaşar Usta’nın Adana’da farklı şubeleri bulunmaktadır. İşte ana şubelerinden bazıları:
- Merkez: Hiltonsa Otel Karşısı, Kozan Çarşısı, Adana
- Şube: Sheraton Otel Karşısı, Yüreğir Belediye Arkası, Yavuzlar, Adana
Kaburgacı Yaşar Usta Yüreğir / Adana
Kaburgacı Yaşar’ın en bilinen şubelerinden biri Yüreğir, Adana’da yer almaktadır. Burada hem kebap severleri ağırlamakta hem de yıllar içerisinde edindiği bilgi ve tecrübelerini yeni nesil kebap ustalarına aktarmaktadır.
Kaburgacı Yaşar’ın Telefon Numarası
Kaburgacı Yaşar Usta’ya ulaşmak isteyenler için iletişim numarası:
- Telefon: 0542 785 89 70
Kaburgacı Yaşar Eşi Kimdir?
Kaburgacı Yaşar’la ilgili en çok merak edilen konulardan biri de eşinin kim olduğudur. Ancak bu konuda herhangi bir resmi bilgi bulunmamaktadır. Yaşar Aydın’ın özel hayatını gözlerden uzak tutmayı tercih ettiği bilinmektedir.
